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OrganoSistema digerente

Esofago

Oesophagus

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Posizione:
Collo → torace → addome
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Funzione

L'esofago è un tubo muscolare lungo 25 cm la cui funzione è trasportare il cibo. L'onda peristaltica della deglutizione raggiunge lo stomaco in 8–10 secondi e attraversa tre restringimenti anatomici: il cricofaringeo a 15 cm, l'incrocio con arco aortico e bronco a 22 cm e lo iato diaframmatico a 40 cm dagli incisivi. Sono le distanze usate dagli endoscopisti.

Il terzo superiore contiene muscolo striato (deglutizione volontaria), quello medio entrambi i tipi e quello inferiore muscolo liscio, che continua la peristalsi anche a testa in giù. Lo sfintere esofageo inferiore crea una zona ad alta pressione lunga 2–3 cm contro il reflusso, aiutato dalla stretta del diaframma.

Vascolarizzazione

Arterie tiroidee inferiori, rami esofagei dell'aorta e arteria gastrica sinistra.

Innervazione

Nervo vago (funzioni motorie e secretorie parasimpatiche), fibre simpatiche della catena toracica.

Rilevanza clinica

Malattia da reflusso gastroesofageo
Uno sfintere che non chiude bene lascia risalire l'acido gastrico sulla mucosa squamosa, causando bruciore e, in alcuni casi, metaplasia di Barrett con rischio di adenocarcinoma.
Acalasia
Il mancato rilassamento dello sfintere esofageo inferiore e l'assenza di peristalsi trattengono il cibo in un esofago dilatato, causando difficoltà a deglutire sia solidi sia liquidi.
Varici esofagee
L'ipertensione portale devia il sangue nelle vene sottomucose del terzo inferiore; la loro rottura può provocare un'emorragia catastrofica.

Malattie correlate

Atlante anatomico didattico, non un parere medico. Informazioni su questo contenuto.